Zucchini-Tarte
Zucchini so weit das Auge blickt. Es ist doch jedes Jahr das Gleiche: In Panik, dass aus den Samen keine Pflanzen wachsen, ziehe ich immer mindestens 4 Zucchini vor, was […]
Tarte
Ziegenkäse-Feigen-Quiche
Auf meiner unendlich langen Liste von Gerichten, die ich gerne einmal kochen bzw. backen möchte, steht schon seit langem die Ziegenkäse-Feigen-Quiche ganz weit oben. Ich finde die Kombination von Ziegenkäse, […]
Ricottatarte mit Rote-Bete-Blättern
Rote-Bete-Blätter und -Stiele, kann man die denn überhaupt essen? Ja, man kann und sie schmecken auch noch richtig gut, viel zu schade, um sie wegzuwerfen. Diese Ricottatarte mit Rote-Bete-Blättern ist […]