Zucchinicremesuppe
Der Sommer verabschiedet sich so langsam, was aber nicht heißt, dass die Zucchini-Schwämme schon abgearbeitet sind. Zumindest bei mir in der Küche und im Beet wartet noch die ein oder […]
Suppe
Karotteningwersuppe
Passend zum Wetter habe ich heute eine leckere Karotteningwersuppe für euch. Die Kombination ist ja ein echter Klassiker und das ganz zu Recht. Die zitronige Schärfe des Ingwers passt perfekt […]
Tomatensuppe mit Bärlauchklößchen
Mit dieser fruchtigen Tomatensuppe und ihrer wunderbaren Einlage aus herzhaften Bärlauchklößchen verabschiede ich mich auch schon wieder aus der Bärlauchsaison. Zwar gibt es die würzigen Blätter noch immer an fast […]