Rhabarber-Käsekuchen
Unglaublich wie schnell der Rhabarber dieses Jahr gewachsen ist. Nachdem ich meine letzte Rhabarber-Baiser-Torte noch mit Rhabarber aus dem Supermarkt backen musste, konnte ich für den Rhabarber-Käsekuchen schon im eigenen […]
Monat: April 2017
Ricottatarte mit Rote-Bete-Blättern
Rote-Bete-Blätter und -Stiele, kann man die denn überhaupt essen? Ja, man kann und sie schmecken auch noch richtig gut, viel zu schade, um sie wegzuwerfen. Diese Ricottatarte mit Rote-Bete-Blättern ist […]
Rhabarber-Baiser-Torte
Endlich haben wir wieder Frühling. Nachdem ich ja schon wie wild mit der Bärlauchproduktion begonnen habe, steige ich nun auch in die Rhabarbersaison ein. Zwar haben wir auch Rhabarber im […]