Schoko-Sand-Kekse mit gesalzenem Karamell
Heute ist mir doch zum ersten Mal die reibungslose Karamell-Produktion gelungen. Nach einigen eher unerfreulichen Versuchen hatte ich es fast aufgegeben. Aber nur fast, denn ich konnte mir trotz meiner […]
Schokolade
Stracciatella-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Seitdem ich die Mini-Gugelhupf-Form für mich entdeckt habe, bin ich ganz vom Muffin backen abgekommen. Auch wenn es geschmacklich keinen Unterschied macht, finde ich, dass die kleinen niedlichen Gugel rein […]
Energy Balls – kugelrunde, süße Energie
Darf ich vorstellen? Meine ersten Energy Balls! Auch bekannt als Energiebälle, Dattelkonfekt oder Raw Bites und das sind bestimmt noch nicht alle Namen für die kleinen, leckeren Kügelchen. Nicht nur […]