8 vegetarische Rezepte mit Bärlauch
Bärlauch-Fans aufgepasst, heute habe ich ein kleines Bärlauch-Spezial für euch. Es gibt ein paar interessante Fakten rund um das grüne Kraut und natürlich, fast noch wichtiger, einen Überblick über meine […]
Pesto
Monkey bread mit Bärlauch
Monkey bread, was ist das denn bitte? Ganz einfach ein Hefebrot, das vor dem Backen in kleine Kugeln gerollt wird, um diese dann – in meinem Fall in Bärlauchpesto – […]
Bärlauchpesto
So, jetzt aber. Nachdem ich die diesjährige Bärlauch-Saison mit Bärlauch-Ravioli und Pull Apart Brot eingeläutet habe, widme ich mich jetzt dem Klassiker unter den Bärlauch-Gerichten: dem Bärlauchpesto. Was macht das Bärlauchpesto eigentlich […]