Spaghetti mit veganem Erbsenpesto
Es muss ja nicht immer die Kombination von Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Knoblauch sein, um ein leckeres Pesto herzustellen. Die Auswahl und Zusammenstellung der Zutaten ist quasi unendlich. So habe […]
Nudeln
Spaghetti mit Erbsen-Carbonara
Da ich ja hier im Hause Podenco der einzige Vegetarier weit und breit bin, kommt natürlich des Öfteren der Wunsch nach klassischen Fleischgerichten auf, dem ich selbstverständlich nicht nachkomme. 🙂 […]
Kürbis-Ravioli mit Salbeisauce
Es ist noch nicht geschafft, mein Riesen-Muskatkürbis ist zwar schon erheblich kleiner geworden, aber es ist immer noch mehr als genug da. So geht es also munter weiter im Reigen […]