Veganes Rhabarber-Eis
Was schon wieder ein Rhabarber-Eis? Ja, ganz genau, aber dieses Mal handelt es sich um veganes Rhabarber-Eis, im Gegensatz zu der eisgekühltem Variante mit Mascapone, die es schon seit geraumer […]
Eis
Eiskalter Teegenuss: Matcha-Eis
Matcha-Eis spaltet die Nation, entweder man liebt oder man hasst es. Diese Hassliebe findet sich auch im Hause Podenco wieder. Während ich dieses Eis auf Basis von grünem Tee sehr […]
Erdbeereis mit weißer Schokolade
Endlich ist sie wieder da, die Sonne. Ganz klar, dass ich sofort meine Eismaschine aus dem Keller holen musste, um neue Kreationen auszuprobieren. Diese Saison habe ich mit einem Erdbeereis […]