Erbsenrisotto mit Frühlingszwiebeln und Pinienkernen
Eigentlich ist es ja viel zu heiß, um zu kochen oder zu backen oder um sich zu bewegen. Doch nach wochenlanger Kochabstinenz habe ich mich mal wieder in die Küche gewagt und dieses […]
Erbsen
Spaghetti mit veganem Erbsenpesto
Es muss ja nicht immer die Kombination von Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Knoblauch sein, um ein leckeres Pesto herzustellen. Die Auswahl und Zusammenstellung der Zutaten ist quasi unendlich. So habe […]
Spaghetti mit Erbsen-Carbonara
Da ich ja hier im Hause Podenco der einzige Vegetarier weit und breit bin, kommt natürlich des Öfteren der Wunsch nach klassischen Fleischgerichten auf, dem ich selbstverständlich nicht nachkomme. 🙂 […]