Johannisbeerkuchen
Obwohl der Garten immer noch voll Rhabarber ist, der nur darauf wartet, geerntet zu werden, habe ich mich dieses Wochenende gegen die sauren Stangen und für Johannisbeeren entschieden. Da wir […]
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Tomatensuppe mit Bärlauchklößchen
Mit dieser fruchtigen Tomatensuppe und ihrer wunderbaren Einlage aus herzhaften Bärlauchklößchen verabschiede ich mich auch schon wieder aus der Bärlauchsaison. Zwar gibt es die würzigen Blätter noch immer an fast […]
Hefeschnecken mit Johannisbeeren
Es ist Frühling, endlich. Alles beginnt zu blühen und zu wachsen und vielleicht passt ja auch bald das Wetter zur Jahreszeit. Solange die Sonne noch Winterschlaf hält, nutze ich die […]